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如果鸡蛋不急着吃的话,就不要用水清洗,用稍微浸湿拧干的干纸巾或抹布将鸡蛋壳擦拭干净即可,注意保证干燥 。
用水洗净的鸡蛋不适合存放,因为会洗掉鸡蛋表面的“白霜”,这样细菌很容易从蛋壳上的小孔入侵而使鸡蛋变质 。
因此,我们用稍湿的纸擦拭蛋壳表面的污垢就可以了 。
【新鲜鸡蛋外壳脏怎么搞】
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