文章插图
【鸡山药蘑菇炖汤怎么做 蘑菇山药炖鸡汤的做法步骤】1、用料：散养土鸡半只、山药1节、杏鲍菇1个、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞 1勺、姜1块、盐适量 。
2、将半只土鸡去头去尾，内腔冲洗干净，切成大块，老姜拍松，一同放入砂锅中，一次性倒入足量冷水（没过鸡身） 。
3、先用大火煮开，撇去表面的浮沫，然后转文火加盖煨约1个半小时，至鸡肉可用筷子轻易戳透 。
4、黑木耳提前泡发洗净；山药去皮切滚刀块；杏鲍菇切滚刀块；秀珍菇洗净备用 。（山药切开后容易变色，在需要入锅前再切即可 。）
5、把准备好的山药、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂锅中，大火煮开后转小火加盖继续煨半小时左右，起锅前只要加入适量盐调味就可以了 。
推荐阅读
- 重庆板栗鸡怎么做 美味的重庆板栗鸡做法步骤介绍
- 鸡肝和什么煮稀饭给一岁宝宝吃好 下面给大家介绍这两种
- 牛蒡和山药功效区别 牛蒡和山药功效区别介绍
- 人们常说的野鸡大学，到底是什么样的？
- 山药育苗有几种方法 山药怎么育苗
- 小鸡土豆煲的做法 小鸡土豆煲怎么做简单
- 鸡汁的吃法 鸡汁的吃法介绍
- 鸡蛋怎么炒成絮状 鸡蛋如何炒成絮状
- 腐竹鸡蛋家常做法 做出快手家常菜
- 鸡肉跟黑木耳相克吗 和什么相克