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【鸡肝放什么材料好吃 鸡肝做法】1、准备鸡肝,胡萝卜,青椒,干红椒 。
2、鸡肝焯水,切条 。
3、胡萝卜切条,青椒切好 。
4、爆锅,加干红椒,炒香,加胡萝卜,再炒 。
5、然后放鸡肝,料酒,盐,翻炒几分钟 。
6、最后加青椒,出锅 。
7、鸡肝属于补血食品 。
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