文章插图
一,用手捏
真奶粉:捏捏袋装奶粉的包装,并来回摩擦 。真正的奶粉质地细腻,发出“吱吱,吱吱”的声音 。
假奶粉:用手搓揉袋装奶粉的包装 。假奶粉由于糖和葡萄糖的混合而具有较粗糙的颗粒,发出“沙,沙”的声音 。
二,看颜色
真奶粉:天然乳黄色 。
假奶粉:颜色偏白,结晶状,有光泽或漂白色 。
3.闻到气味
真奶粉:闻到牛奶独特的牛奶味 。
假奶粉:很少或没有牛奶香气 。
四,味道
真奶粉:细腻,粘稠,溶解速度慢,无糖甜味 。
假奶粉:入口后迅速溶解,不粘牙齿上,有甜味 。
五,看溶出率
真奶粉:用冷开水冲调时,需要搅拌使其溶解为乳白色悬浮液;当用热水冲调时,悬浮物会浮起,搅拌时汤匙会粘在汤匙上 。
假奶粉:用冷水冲调时,无需搅拌即可自动溶解或沉淀;用热水冲调时,它会迅速溶解,而没有天然牛奶的香气和色泽 。
【真奶粉和假奶粉有什么区别】
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