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将完好的山楂(山里红)放在纸箱里,再将纸箱放在阴凉处即可,可保存一周左右 。
如果有坛子、罐子等可将完好的山楂放在里面,上面放些纸盖上,再将其放在阴凉处即可 。
将山楂洗净,用开水焯一下,挤去核 。一层白糖一层山楂,压紧些,最上层用白糖封上 。放冰箱冷藏室,可以放一个月左右 。
【山里红怎么保存方法】
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