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高脂肪食品是指含脂肪量高的食物 。
具体表现为油的成分 ， 就是各种饱和和不饱和脂肪酸 ， 比如含油量高和油炸过的食物 ， 植物中的核桃、芝麻、花生 ， 油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等 。
长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病 ， 如果想控制体内的脂肪不致过量 ， 可以利用一些具有降脂作用的食物消耗掉体内脂肪 ， 人们在日常生活中应该尽量远离一些高脂肪食物 ， 这类食物对人体健康非常不利 。
【什么是高脂食物】
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