猪蹄如何炖的软烂

【猪蹄如何炖的软烂】

猪蹄如何炖的软烂

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这取决于您用来炖猪蹄的锅 , 高压锅将花费更短的时间 , 普通的锅或砂锅差不多要一个多小时 , 但这还取决于您炖的量 。
尽管高压锅炖猪肘可以很快使猪肘煮烂 , 但这种方法也带来一些问题 , 猪蹄的味道不会那么好 。
我们可以猪脚和山楂一起煮 , 能很快使猪脚变软 , 还有木瓜和黑醋也可以达到同样的效果 , 确保它既软烂脱骨又够味!

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