如何|新鲜海鲜如何保鲜出售 新鲜海鲜保鲜方法了解一下
_本文原标题：新鲜海鲜如何保鲜出售 新鲜海鲜保鲜方法了解一下
1、海水鱼 ， 要放人冰箱冷冻 ， 但是解冻后不要再放到冷冻室 。
2、鲜鱼 ， 先去掉鲜鱼的鳞及内脏后 ， 洗净并沥干再切成小段 ， 用保鲜袋或锡纸分别装好 ， 防止腥味的扩散 ， 最后再放人冰箱的冷冻室保存 。
3、蚌壳类海鲜要用清水先洗一遍 ， 然后在一个盆里加满清水并放人一大勺的盐 ， 将其浸泡2小时使其将泥沙吐干净再放人冰箱冷藏 。
【如何|新鲜海鲜如何保鲜出售 新鲜海鲜保鲜方法了解一下】4、虾 ， 可用水将虾洗净知放入金属盆中 ， 然后在盆中放水 ， 水要没过虾 ， 最后将其放入冷道冻室 ， 冻结成块后将盆拿出 ， 放置一会儿后再将冻结的虾块倒出 ， 再用保鲜袋密封 ， 然后放人冰箱冷冻保存 。
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