文章插图
口感柔软，脆甜 。
荸荠煮熟后，纤维素被破坏 。它尝起来不像生荸荠那么硬，但很软，但没有完全破坏 。还是很脆 。此外，荸荠本身是一种含糖量很高的水果 。煮熟后，糖在水中被分析，这将使食物尝起来又甜又可口 。
【荸荠煮熟是什么口感】
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