文章插图
松花蛋可以蒸，有一道菜叫剁椒蒸皮蛋 。不过最好少吃，无论是谁都尽量少吃，孕妇还是尽量别吃的好 。无铅的也含铅，只是符合国家标准而已 。
吃松花蛋配姜醋汁，不仅可以利用姜辣素和醋酸来中和碱性，除掉碱涩味，而且可以利用姜醋汁中含有的挥发油和醋酸，破坏松花蛋在制作中使用的一种有毒物质黄丹粉，以及松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的物质 。
松花蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少 。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高 。
【松花蛋可以蒸吗？】
推荐阅读
- 中秋可以吃青团吗 中秋能不能吃青团
- 手机怎么调照片大小kb
- 桃胶最多可以泡多长时间 提前多久泡桃胶比较好
- 哪里有美观的有名的桌面便签，可以提供备忘录，按时提醒，保存我一些常看网站等用途
- 牛奶冷藏可以放多久 牛奶冷藏可以保存多长时间
- 密封的坚果过期能吃吗 密封的坚果过期可以吃吗
- 紫苏什么季节可以扦插 紫苏应该怎么扦插
- 翡翠碎料可以做什么 翡翠碎料的用途
- 猕猴桃和葡萄可以一起吃吗 猕猴桃和葡萄能一起吃吗
- 冬季适合种什么蔬菜 冬季可以种什么菜