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1、大闸蟹公母都好吃 ， 主要根据自身喜好进行选择 。
【大闸蟹公母哪个好吃 大闸蟹是公的好吃还是母的好吃】2、每年中秋节这段时间 ， 都是吃阳澄湖大闸蟹的时机 ， 这时候的大闸蟹基本已经成熟 ， 肉质鲜美、营养价值高 。阳澄湖大闸蟹公蟹好还是母蟹好 ， 主要根据自身喜好进行选择 ， 大闸蟹母蟹主要含有蟹黄 ， 蟹黄口感颗粒感大 ， 但肉质鲜美 ， 类似于鸡蛋黄 ， 营养价值高；而大闸蟹公蟹主要含有蟹膏 ， 蟹膏肉质细嫩 ， 越吃越香 。
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