文章插图
粘米面是人类的主食材料 ， 粘米就是大米 ， 是通过水稻种植而收取的颗粒 ， 人古至今都在生活中扮演了很重要的角色 ， 没有它人类很可能无法生存 。
粘米可用来煮饭 ， 用清水淘洗干浄 ， 再加入适当清水(超过粘米12毫米)放入电饭缇进行蒸煮 。
这种煮法不是直接加热而是靠蒸汽加热而熟的 ， 好处就是不会煮糊 。
味道清香可口 ， 将清洗干净的大米用一个瓷碗装好并加入清水 ， 在放入有分层的蒸锅内放到火炉上或者电磁炉上加热 。
熬制白米粥 ， 将水放入锅内烧开再把洗干净的大米倒进去用大火熬煮 ， 直到素至八层熟时开小火熬 ， 熬制过程中并不停的搅拌 。
【粘米面是什么面】
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