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【酸奶机做酸奶要加水吗 酸奶机做酸奶不要加水】1、酸奶机做酸奶不要加水 。做酸奶步骤如下：
2、准备好纯奶及菌 。200ML装的纯奶五包 ， 菌一小包就够了 ， 成本一般在二元左右 。
3、用开水将容器烫一下 ， 约1分钟 ， 主要是灭菌
4、将纯牛奶倒入容器内 。 ， 再倒入酸奶（做引子） ， 用勺子搅拌匀 。
5、将盖好的容器放入酸奶机内 ， 改好上盖 。接通电源 ， 8-12小时后 ， 酸奶就做好 。
6、刚发酵好的酸奶 ， 可以立即食用 ， 但经过冰箱冷藏 ， 进行纯化24小时 ， 口感更佳 ， 香味纯正 。打开看看 ， 酸奶凝固得象豆腐脑似的 ， 就成功了 。
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