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【吃蓝莓干对身体有什么好处 蓝莓干吃了有什么好处】1、保护视力 ， 消除疲劳：蓝莓中含有丰富的花青素(Anthocyanin)(活性物质),这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素,其功能在于保护眼睛的微血管,进而促进血液循环;同时更有加速视紫质朴(Visualpurple)再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西 。
2、预防疾病：大多数人都知道其实蓝莓在水果界是抗氧化能力最强的一种水果 ， 这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力 。
3、花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效,尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压,缓解眼睛疲劳,有益于青光眼和白内障 。蓝莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害,预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生 。
4、增强免疫力：蓝蓝莓中含有大量的营养物质 ， 而花青素就是其中的一种 ， 吃蓝莓不仅有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖 ， 它还能有效的强化脑细胞之间的传导 ， 是健脑补脑的佳品 。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统 。
5、有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险 。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险 。
6、降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平 。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力 。
7、缓解衰老：蓝莓中含有大量的营养物质 ， 而当这些营养物质进入人体后能够有效的减缓人类的衰老 ， 而其中天蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂 。
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