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【南瓜腊肠饭怎么做 南瓜腊味饭的家常做法】1、南瓜200克、大米1杯、腊肠1根、香菇2朵、洋葱80克、胡萝卜50克、食盐1/3匙、鸡精1/2茶匙、蚝油1茶匙 。
2、洗净 ， 放少量水 ， 连皮南瓜切大块铺在表面 ， 放入电饭锅按煮饭键至熟 。
3、锅内热少许油 ， 放入切碎香菇 ， 洋葱 ， 胡萝卜炒至出香味 。
4、放入切碎香肠 ， 炒至熟 。
5、加入煮好的南瓜及饭 ， 加入清水2大匙 ， 翻炒均匀 ， 炒至水干 。
6、加入所有调味料翻炒均匀 ， 撒上葱花即可 。
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