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【去除海鲜中的甲醛 有哪些方法可以去除甲醛】1、将海鲜放水里泡 ， 泡到没刺激性气味为止 。
2、鱿鱼浸泡过甲醛溶液后会变得比较坚硬、结实 ， 颜色比平常鲜艳 ， 表面粘液少了 ， 鱼腥味也淡了 。
3、海蛎浸泡过甲醛溶液后 ， 个体完整 ， 皱褶清晰 ， 没有或很少有粘液 ， 汤水不浑浊 。
4、其他鱼类若用甲醛保鲜 ， 则鱼体较清洁 ， 坚硬 ， 弹性比没有浸泡过的鱼好 。
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