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1、生姜的种植时间一般4月下旬至5月上旬 ， 低热河谷地区以3月上、中旬为宜 ， 经过催芽或用地膜栽培的可适当提早 。生姜喜温暖湿润的环境条件 ， 不耐低温霜冻 ， 16℃以上开始萌芽 ， 幼苗生长适温20~25℃ ， 茎叶生长适温25~28℃ ， 15℃以下停上生长 。
2、生姜播种前要精选姜种 ， 剔除霉变 ， 腐烂 ， 干瘪的病弱姜块 。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好 ， 太大的姜块也可播种但需种量大 ， 成本高 ， 可以用刀切或用手擗开 ， 但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播 。
【怎么种姜什么时候种 种姜的方法】3、生姜播种前最好用药剂浸种催芽 ， 方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟 ， 然后将种姜捞出后 ， 用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖 ， 厚度约30—40厘米 ， 使温度保持在20—30℃ ， 8—10天即可出芽 ， 报据芽子的大小、强弱分级播种 。每亩用种量300—500千克 。
4、种植生姜的时候浇水一定要注意 ， 生姜不耐旱 ， 所以盆土不能过于干旱 ， 应该勤浇水 ， 但是切记不要积水 。还有就是生姜不耐暴晒 ， 所以 ， 如果光照比较强烈的时候要注意遮荫 。
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