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酵母粉放时间久了会失效的 。
但若你保存得当 ， 在保质期没还是可以使用的 ， 酵母粉一般必须密封 ， 在阴暗干燥环境下可以存放几周 ， 只是从开袋起酵母的活性和发酵能力就随着时间增加而逐渐减弱 ， 所以一定要在尽可能短的时间内用完 ， 以免影响制作效果 。
【酵母粉放时间久了会失效吗？】
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