核心功效
治感冒、退热减温、健脾养胃
薄荷鸡汤的简介
薄荷鸡汤是以鸡肉、薄荷为主材的菜肴 。薄荷炖鸡汤可以补气养血 。薄荷具有疏风散热、清新怡神、增进食欲、帮助消化、去除口气等作用 。鸡肉可以温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨 , 薄荷鸡汤一同食用有助于改善体质 , 保健身体 。
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功效作用
1、治感冒:薄荷有疏风散热、消除炎症的功效 , 鸡肉具有温中益气、活血脉的功效 , 薄荷鸡汤可以预防、治疗感冒 , 缓解咳嗽和咽喉肿痛等病症 。
2、退热减温:薄荷可以疏风散热 , 振奋神经中枢 , 使毛细管扩大而散热 , 并推动皮脂腺代谢而出汗 。食用薄荷鸡汤有减少人体体温的功效 。
3、健脾养胃:薄荷可以清新怡神、增进食欲 , 鸡肉可以健脾胃、活血脉 , 有益气补虚、补益脾胃的功效 。薄荷、鸡汤一同煮汤可以健脾养胃 , 有利于治疗积食、缓解胃胀 。
【薄荷鸡汤的功效与作用】
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适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
无特殊禁忌人群 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法
薄荷鸡汤:将鸡肉放入沸水中烫过一次 , 薄荷洗净 , 修剪适当后放入药包中备用;将所有材料与米酒放入电饭煲中焖30分钟后 , 加入调味料即可 。
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