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通常泡15~20分钟左右即可，可以根据具体烹饪方法来缩短或者延长时间 。时间不宜过长或过短 。由于苕粉容易碎，所以先浸泡苕粉是方便的，当菜肴块好时，将苕粉放入锅中进行简单的炒菜即可 。
红薯粉泡软之后捞出，锅中烧适量热水，烧开之后放入锅中，焖煮2~3分钟即可捞出过凉水，并食用 。
【泡苕粉要泡多久】
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