文章插图
1、醋 盐水浸泡 。新鲜购买的鱿鱼须先用清水冲洗干净 ， 然后放入配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟 ， 这样既可以消毒还可以帮助轻松剥掉鱿鱼皮 。
2、撕掉黑膜 。在处理新鲜鱿鱼须的时候第一步就是要先撕掉鱿鱼须表层的黑膜 ， 它是鱿鱼的保护膜 ， 具有一定的毒性 ， 这层膜撕下来也比较容易 ， 直接用指甲整张撕下来即可 。
【新鲜鱿鱼须怎么清洗 新鲜鱿鱼须的清洗方法】3、去掉吸盘 。撕掉保护膜后接着就要开始清理鱿鱼须上密密麻麻的吸盘 ， 这些洗盘中含有泥沙 ， 而且里面含有软骨口感也不太好 ， 一般建议去掉 ， 可以直接用刷子或者钢丝球将吸盘撸掉 ， 经过这几步的鱿鱼须清洗干净后便可用于烹饪 。
推荐阅读
- 怎么判断桑椹新鲜 如何判断桑葚新鲜吗
- 新鲜茶叶怎么拌好吃 新鲜茶叶如何拌好吃
- 新鲜铁皮石斛正确泡水方法 新鲜铁皮石斛如何泡水
- 玉米须怎么煮水喝 玉米须煮水喝该怎么做
- 新鲜百合怎么做好吃鲜 新鲜百合好吃鲜甜的做法
- 须知诸相皆非相的意思 须知诸相皆非相是什么意思
- 酸辣鱿鱼须的做法大全 如何做酸辣鱿鱼
- 法律,行政法规和国务院决定规定设立有限责任公司必须报经批准的,提交有关的批准文件或者许可证复印件
- 新鲜荠菜如何吃 荠菜凉拌好吃
- 新鲜羊肚菌要不要焯水 新鲜羊肚菌需要焯水