文章插图
【商丘有什么好吃的小吃 商丘有哪些好吃的小吃】1、酥制培乳
“酥制培乳”是河南柘城县的传统名产 。1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上，被评为全国第二名，产品主销京、津、广州和新疆、内蒙古等地，颇受群众欢迎 。
2、宁陵徐家火腿
徐家火腿是宁陵县南关的传统风味名吃，至今已有三百多年的历史 。当地历代-无不爱吃徐家火腿 。清朝初期的诗人宋荦，对徐家火腿颇有偏爱 。火腿，属肉的腌制品之一，由新鲜的猪后腿肉加工而成 。观之细皮细肉，肉质红白鲜艳，食时不腻，具有独特风味与香气 。
3、哨子汤
哨子汤，创于民国初年，为宁陵县东街范家祖传技艺 。哨子汤的主要原料是小米 。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成 。食用时，在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长 。因喝时要放在嘴边吹一下，所以称作“哨子汤 。
推荐阅读
- 长寿花什么时候修剪才能长得更粗 长寿花几月份修剪才能长得更粗
- 大主宰九幽雀最后去了什么地方
- 有教师资格证还需要考上岗证吗 需要怎样做
- 雄关漫道真如铁是什么意思 雄关漫道真如铁什么意思
- 电影巴尔干边界铁桥上乐队唱的歌曲叫什么名字？
- 笑靥如花的意思是什么 笑靥如花解释
- 提新车什么时候去提比较好
- 万圣夜是什么节日 万圣夜介绍
- 大豆油低温为什么成白色
- 和惊蛰节气有关的谚语