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【香辣炒虾怎么做好吃 香辣炒虾做好吃的方法】1、将虾剪须 ， 放入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟 。
2、胡萝卜 ， 土豆切条备用 。
3、大火油炸土豆、胡萝卜条 。
4、至金黄色焦脆出锅 。
5、大火油热后 ， 放入腌制好的虾 。
6、将炸好的土豆、胡萝卜条与虾一同放入锅中 ， 中火撒上孜然粉、辣椒粉与少许生抽 。
7、出锅即可 。
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