文章插图
1、食材：蒜 ， 白米醋 ， 醋 ， 白糖各适量 。
2、首先准备蒜 ， 然后将蒜的屁股这块切掉 ， 这样比较好剥 。
【腊八蒜最正宗的做法 腊八蒜怎么做】3、然后准备个容器洗干净 ， 然后擦干 ， 要没有油也没有水 ， 将蒜放进去 。
4、蒜放进去之后再加入适量的这个白糖 。
5、然后再加入适量的白米醋 ， 醋盖住蒜就可以了 。
6、然后密封好之后放一个礼拜 。
7、一个礼拜之后就可以打开盖子拿出来吃了 ， 这时候我们会发现蒜是绿色的了 ， 这就是正宗的腊八蒜了 。
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