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【廊坊十大必吃美食 到廊坊一定要吃的10大美食】1、薛家窝头 ， 薛家窝头是杂粮美食中的佼佼者 ， 你不会想到窝头都能成为特色吧 ， 以前是宫廷贡品 ， 历史已经有100多年了 ， 使用独特的配方 ， 口味香甜、口感绵软、营养还很丰富 ， 主要以绿色、健康的糜子米、黄豆为主要原料 ， 无公害哦 。
2、邢营臭豆腐 ， 邢营臭豆腐虽然不如长沙臭豆腐出名 ， 但也不是浪得虚名的 ， 源于清朝末年 ， 主要原料选用优质大豆、五香粉、盐等为原料 ， 经过二次发酵 ， 制作过程颇为繁琐 。不过香河臭豆腐一经制出便是精品 ， 很快销往北京、天津等地 ， 流传百余年 ， 至今畅销不衰 。
3、文安熬鱼 ， 文安熬鱼高蛋白低脂肪 ， 富含铁、锌、硒、钙等多种对人体有益的微量元素 。食用后能够活血通络 ， 美容养颜 ， 清脑明目 ， 具有很高的药用价值和营养价值 。淳朴勤劳的德归人民 ， 以饱满的热情 ， 清湛烹好技艺 ， 优质的服务 ， 竭诚欢迎四海宾朋 。许多外地客商慕名而来 ， 以能够品尝德归鱼宴为幸事 ， 并作为当地特产带回家中馈赠亲朋 。
4、肉沫烧饼 ， 肉沫烧饼主要选取肥瘦猪肉末和发面为主要原料 ， 是一道特色美食小吃 ， 属于满汉全席中的一道 ， 其实就是烧饼夹炒肉末 ， 为了保持肉末不太油腻 ， 肉里加笋丁、荸芥、莲子 ， 根据季节加些清淡的东西 。
5、三河小熏鸡 ， 小熏鸡是三河一道传统美食 ， 创始于清朝末年 ， 既可以当作下酒菜 ， 又可以当主食食用 ， 主要特点就是咸淡适中 。主要工艺为熏制而成 ， 熏制用的原料主要是糖 ， 其色泽金黄泛红 ， 肉质鲜美 ， 清香爽口 ， 享誉京津廊一带 ， 成为人们走亲访友的馈赠佳品 。
6、永清胡记烧鸡 ， 永清胡记烧鸡距今已经有100多年的历史了 ， 经历了四代 ， 选材主要是农村散养土公鸡 ， 奉承独家中药秘方薰煮 ， 煮至骨肉相离而形不散 。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点 ， 畅销北京、廊坊及周边区、市、县 ， “胡记”烧鸡是永清知名老字号 。
7、三河豆腐丝 ， 三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜 ， 到三河不吃三河豆腐丝就等于到北京不吃烤鸭 ， 特点是吃起来适口清爽 ， 五香味 ， 久食不腻 ， 很受美食爱好者的喜爱 ， 三河水质清辙、冷冽 ， 无杂质 ， 用这种水做的豆皮 ， 肉嫩 ， 口感很好 。
8、烧饼熏肉夹肠 ， 烧饼熏肉夹肠是廊坊永清的特色小吃 。吊炉烤制的烧饼酥脆可口 ， 老汤熏肉味道咸软 ， 香而不腻 ， 夹上几块肉肠 ， 口感更加丰富 。比起李连贵熏肉大饼 ， 永清的烧饼熏肉夹肠选用的是小圆饼 ， 更完整 ， 而且饼身更薄 ， 与满满的熏肉更搭配 。
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