文章插图
1、主料：银鱼150克 ， 鸡蛋三个 ， 清汤500ml ， 料酒40克 ， 姜汁25克 ， 盐8克 ， 味精5克 ， 葱花2克 。
2、鸡蛋加清汤、盐5克、味精5克、姜汁25克、料酒25克打匀 。
3、银鱼150克洗净加盐3克、料酒10克腌制5分钟 ， 焯水 。
【银鱼怎么烧 银鱼炖蛋的做法】4、蛋液倒入蒸碗中 ， 放银鱼 ， 上笼小汽蒸25分钟 ， 蛋液凝固后撒葱花即可 。
推荐阅读
- 油条怎样做酥脆彭松软好吃 油条怎么做蓬松又酥脆
- 木须肉怎么做 木须肉的做法
- 怎么炒火腿肠好吃 炒火腿肠的方法介绍
- 莲子怎么吃味道最好 莲子如何吃味道最好
- 红糖枣泥戚风蛋糕怎么做 红糖枣泥戚风蛋糕做法
- 木耳凉拌菜怎么做好吃 怎么做凉拌木耳好吃
- 湘菜干锅鱿鱼怎么做的 制作干锅鱿鱼的方法
- 眼药水怎么滴 滴眼药水方法
- 抖音发货了怎么申请退款？抖音退款有哪些规则？
- 抖音的ip地址怎么关闭？可以修改吗？