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【荞麦仁的功效与作用及食用方法 荞麦仁的作用与功效及吃法】1、营养成分成分的特性是：蛋白中的磷酸氢钙成分高，每豪克达6.7克，比世界卫生组织组织的推荐值每豪克蛋白5.5克，高于了1.2克 。
2、乌麦中带有丰富多彩的“芦丁”成分，因此是高血压、糖尿病人理想化的药用价值食品 。
3、食用方法，原材料：各种粗粮、乌麦 。
4、作法：将所有粗粮混和后再清洗干净 。
5、所有倒入工作压力煲的內胆中，并按1:1或1:1.1的米、水占比添加冷水 。
6、使用量杯量出米是2.5杯，应加2杯半水按煮饭键 。
7、待烹制程序流程完毕全自动缓解压力进行后，就可以打开表盖享受营养成分又身心健康的健康养生杂粮饭了 。
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