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【发烧期间能吃的家常菜 发烧期间能吃的家常菜有哪些】1、在发热的时期 ， 患者常常伴随有食欲下降 ， 有部分的患者甚至有恶心、厌油等表现 。因此在这个时期 ， 给患者准备的饮食 ， 应该以清淡、易消化饮食为主 。通常可以给患者准备清粥辅以小菜 ， 或者是咸菜等配料进食 ， 另外还可以为患者在清粥中 ， 适量的添加蔬菜以及肉沫 ， 来均衡患者每日的营养 ， 在食谱当中 ， 可以给患者准备当季的蔬菜搭配瘦肉等进行清炒 。
2、在整个饮食的过程当中尽量避免油炸、煎以及爆炒等做法 ， 通常应该采用蒸、炖、煮等方法为患者准备饮食 ， 例如可以给患者准备清炒小菜、番茄炒鸡蛋、蚝油西兰花、凉拌秋葵等 。
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