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家养的鸳鸯是可以吃的 ， 因为家养的不属于野生的范畴 ， 属于自行繁殖的动物可以食用 ， 鸳鸯营养价值高 ， 肉中的脂肪酸熔点低 ， 易于消化 ， 所含B族维生素和维生素E较其他肉类多 ， 能有效抵抗脚气病 ， 神经炎和多种炎症 ， 还能抗衰老 。
【家养的鸳鸯能吃吗？】鸳鸯 ， 水鸟 ， 比鸭小 ， 栖息于池沼之上 ， 雌雄常在一起 。民间传说和文学上用来喻夫妻；又用来称成偶的东西 。以鸳鸯比作夫妻 ， 最早出自西汉司马相如之笔 。他为挑逗新寡妇卓文君 ， 作《琴歌二首》 ， 其第一首中有“何缘交颈为鸳鸯 ， 胡颉颃兮共翱翔”的诗句 。唐代诗人卢照邻《长安古意》诗 ， 诗中有“愿做鸳鸯不羡仙”一句 ， 赞美了美好的爱情 ， 以后一些文人竞相仿效 。
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