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【香果在调料中的作用 香果在调料中有如下作用】1、香果不是一种调料 ， 而是一种中药植物 ， 常用于活血行气 ， 祛风止痛 ， 川芎辛温香燥 ， 走而不守 ， 既能行散 ， 上行可达巅顶;又入血分 ， 下行可达血海 。
2、活血祛瘀作用广泛 ， 适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛 ， 效用甚佳 ， 可治头风头痛、风湿痹痛等症 。昔人谓川芎为血中之气药 ， 殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能 。
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