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【如何分别石蜡栗子】判断栗子是否已添加石蜡的最简单方法是使用热水 。由于石蜡的熔点低，它将在热水下溶解成液体，然后漂浮在水面上形成油状漂浮物 。当水温下降时，石蜡将重新凝固，变成白色蜡状漂浮物 。
此外，您还可以手动区分石蜡栗子 。麦芽糖或糖焦糖化后，普通的糖炒栗子将保留在栗子壳上，并且摸起来会发粘 。而使用石蜡炒栗子手摸起来会打滑 。
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