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要让毛豆入味的话要煮久一点，毛豆豆壳都变软了自然盐和其它调料味更容易进入毛豆里 。煮久一点 。花生壳这么坚硬，要煮比较久才能变软，可以稍微捏开一下花生，这样煮半个小时然后泡在汤水里就腌制一下就能入味了，就是有些麻烦 。想偷懒就煮久一点，煮1个小时左右花生大概就不硬了！毛豆头同样也是煮久一些更容易入味 。调味品加加加！煮花生毛豆，自然少不了盐，也可以加入花椒、葱花以及姜哦，但是不要放太多，否则会影响到花生的香味 。清水不要放太多 。水放多了，意味着要加入更多的盐才能让花生和毛豆入味哦，稍稍淹没花生和毛豆就差不多了哦 。记住煮好花生毛豆后，不要那么快捞起来哦，等花生和毛豆充分泡在水里面腌制一段时间，更加入味 。
【花生毛豆怎么煮好吃入味】
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