我国自原始社会就开始采集和利用茶叶，有“茶之为饮，发乎神农”之说 。 据常璩《华阳国志·巴志》载：“武王既克殷，以其宗姬封于巴，出有芳药香茗 。 ”从中可以看出我国利用茶叶有文字记载的历史，距今已有3000多年 。 西南地区是我国茶叶的发祥地，三国时期，茶进一步在江南地区推广，当时东吴的上层社会已经在饮茶了 。 《三国志》卷65《吴书二十·韦曜传》载，【唐代西南、江南地区茶叶地理分布特征比较】完成机构：[1]西南大学历史文化学院,400715 [2]信阳市二高历史教研组
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