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1、营养来源 。燕窝是燕子分泌的唾液形成的;雪燕是人工从萍婆树上刮破采取的分泌物风干形成的 。
【燕窝和雪燕营养区别 燕窝和雪燕营养有什么区别】2、成分 。雪燕由多糖等物质组成;而燕窝中富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等 。
3、营养价值 。燕窝的蛋白质、维生素以及矿物质能够排毒养颜和增强脾胃;雪燕可以起到清理肠道和增强人体免疫力的功效 。
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