文章插图
1、首先将清洗干净的韭菜切碎备用 。
2、接着准备一个空碗将鸡蛋打入碗中 , 加入半勺盐打散 , 然后起锅烧油 , 油热倒入鸡蛋液 , 用筷子在锅里不停搅动 , 搅得越快鸡蛋越碎 。
3、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中搅拌均匀 。
【韭菜鸡蛋水饺怎么做 韭菜鸡蛋饺子馅的做法】4、最后加食用油 , 盐 , 一勺鸡精一起搅拌 , 这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦 。
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