灯茶是系列工艺茶之一， 灯茶的特点， 一是利用中档原料创造名优茶的价值， 采摘一芽二三叶为制茶原料， 二是不与名优茶和大宗茶争机器设备和劳力， 鲜叶经过杀青、揉捻和初干后在冰柜中低温保存， 在春茶结束或夏茶结束后， 再用人工扎制， 然后烘干， 包装贮存 。 【灯茶的制作技术】完成机构：上饶职业技术学院婺源校区,婺源333200
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