蜂蜜水含有葡萄糖吗?


蜂蜜水含有葡萄糖吗?

文章插图
蜂蜜水含有葡萄糖,葡萄糖(Glucose、化学式C6H12O6),是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛 。
纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖 。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质 。
植物可通过光合作用产生葡萄糖 。
在糖果制造业和医药领域有着广泛应用 。

【蜂蜜水含有葡萄糖吗?】

    推荐阅读