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在清洁带壳生蚝之前,您可以将生蚝浸入足够的水中,加入一勺小苏打,一勺盐和几滴白醋,然后搅拌均匀,浸泡10分钟,然后用刷子逐个擦洗就会特别容易了,生蚝上的污垢将很容易被洗掉 。
再用清水冲洗两次,然后将生蚝撬开洗净,就可以开始烹饪了 。
【带壳生蚝怎么洗干净】
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