文章插图
1、选择柚子时，要注意颈部位置的高度 。如果颈部位置短，而底部是平的和圆的 。如果是这样的柚子，它的果肉是甜的，它的皮是薄的 。
2、你也可以用手轻轻举起柚子，然后称一下它的重量 。对于同样大小的柚子来说，越重意味着柚子有更多的水分，所以它的味道会更甜，果皮也会更薄 。
3、你也可以观察到柚子皮表面的光滑度 。柚子越光滑，越成熟 。因此，在挑选柚子时，一定要注意柚子表面的光滑度，这样才能选择好的柚子 。
4、你也可以观察柚子表面的颜色状态 。如果柚子表面呈橙黄色，说明柚子已经完全成熟 。如果柚子表面呈黄色，而黄色中有一点青色，说明柚子还没有完全成熟，所以里面的果肉不会太甜 。
【柚子怎么挑选比较好】5、另一种方法是用手捏柚子皮，这样你就能分辨出柚子是厚是薄 。有些柚子很硬，但有些柚子很软 。小坑一旦出现，你自然会出现 。在这种情况下，柚子属于皮很厚的那种，那么里面的果肉就会少一些，所以柚子不是很划算 。
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