茶树菇又名茶薪菇、杨树菇、油茶菇,是近年来推广栽培的珍稀菌类之一.茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,具有"盖肥柄脆、气味香浓、口感爽嫩、味道鲜美"等特点.是国际菇类交易市场十大畅销菌品之一,在日本、新加坡等东南亚国家,每公斤干品价值达100美元.……【无公害栽培茶树菇】完成机构：450008,河南省科协科普研究室 450008,河南省科协科普研究室
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