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如果煮熟的肉以前已经冷冻过,则解冻并加热后就无法再次冷冻 。然后将冰箱中解冻的食物放入冰箱 。反复冷冻会导致肉的组织和营养损失,特别是煮熟的肉不适合长期存放 。
【熟肉冻了半年还可以吃吗?】将熟食放入冰箱之前,必须将其完全冷却至室温 。否则,食物的中心容易变质 。食物中带入的热量将导致冰箱中的水蒸气固化成水滴,水滴会附着在食物上并使食物发霉 。冰箱中的食物发霉 。
应当注意,熏肉可以冷冻食用6个月,但熏肉不是熟肉 。培根经过腌制和干燥后,从生肉中获得,相当于脱水,杀菌和防霉处理 。可以冻结和保存6个月 。
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