文章插图
去掉猪脚上的脚盖方法是：首先用开水烫一下猪脚 ， 再把猪蹄放在案板上并稍提起猪蹄根部 ， 让有甲的部分挨着案板 ， 与案板成30度角 ， 然后用轻质的锤子敲在蹄甲上即可脱落 。
猪脚又叫猪蹄、猪手 ， 分前后两种 ， 前蹄肉多骨少、呈直形 ， 后蹄肉少骨稍多、呈弯形 ， 猪脚是一种类似熊掌的美味菜肴 ， 其中含有丰富的胶原蛋白 ， 这是一种由生物大分子组成的胶类物质 ， 是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分 。
【猪脚上的脚盖怎么去掉】
推荐阅读
- 内幕涨停股 怎样才能买到明天涨停的股票？
- 长时间躺床上的危害 长时间躺床上的危害介绍
- 玫瑰花一次泡水喝要泡几朵合适 喝玫瑰花茶的好处
- 列表管仲改革和商鞅变法的异同
- 兔年的琬琳的意思是什么？
- 如何算自己的五行
- 火锅牛油是牛的哪一个部位
- 烟熏的黑色用什么清洗
- 观音莲花语
- 樱桃番茄的功效与作用介绍!吃樱桃番茄有什么好处?