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【玉米面饼子的做法 玉米面饼子的制作方法】1、食材：玉米面半碗、水适量 。
2、准备好玉米面，是那种很细的和面粉一样细的玉米面 。
3、取适量放进碗里，加热水和一半的面，另一半用凉水和面 。
4、分别和好后再混合一起揉面，把面揉匀了 。
5、然后再做成一个一个小饼子 。
6、放在平底锅里，慢慢炕熟 。一面炕黄了再换另一面炕 。
7、炕饼子的时候火不要太大，不然容易炕糊 。两面都好了就可以出锅了 。
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