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【鸡肉的做法简单 鸡肉的烹饪方法】1、食材：嫩鸡1 只 ， 熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油 。
2、起锅 ， 加入适当的水 ， 将洗干净的土鸡放入 ， 煮至鸡熟 。
3、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用 。
4、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎 。
5、取个碗 ， 加入准备好的生抽、醋、火麻油 ， 然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料 。
6、取出泡凉放入土鸡 ， 切块秤盘 。
7、将之前调好的香汁料淋入鸡块 。
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