【柚子怎么剥成一整块一整块的】
文章插图
第一种方法:分瓣法
剥柚子皮最方便的方法是用刀把柚子的顶部切掉 。切肉时要注意不要切到肉,而要切靠近肉的部位 。
如果切开的部位不好估算,可以薄切,切几次,切完顶后,再用水果刀沿着柚子瓣的一部分刀,就是切皮,不切肉,切完后可以沿着柚子皮从上往下切,这种切法可以剥一片皮吃一瓣果肉,没吃完的柚子果肉还可以包裹在果皮里面,避免柚子因缺水而干涸 。
第二种方法:掏取果肉法
这种方法需要使用我们所有人都有的工具,但在我们的家庭中一般很少会用 。我们买电饭锅时通常不用这种勺子 。但是当我们打开柚子的时候,这种勺子会很管用 。方法是用刀把柚子底部的果皮切掉,而不是果肉 。
然后,大勺子沿着果肉伸展,直到果肉完全取出 。塑料勺子不锋利,所以不要担心勺子会切果肉 。最后,会变成一个球,很容易被折断 。柚子皮也变成了碗状 。如果吃不下柚子,可以继续把它放在柚子皮里,盖上底皮,以防止柚子失水 。
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