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1、干香菇长虫了一般不建议食用 。长虫的干香菇可能受到虫卵、虫的粪便等物质污染,如果继续食用,有可能会引发胃肠道不适症状,影响身体的健康 。
2、干香菇营养丰富,其中含有大量糖类、氨基酸、矿物质、膳食纤维等营养元素,适当地食用干香菇,能够起到补充身体营养的作用 。如果干香菇没有妥善储存,容易因潮湿等因素导致长虫 。虫子在干香菇中生长、繁殖,可导致干香菇受到虫卵、粪便等物质污染 。长虫的干香菇还容易滋生霉菌,食用后可能导致腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状,所以干香菇长虫了一般不建议继续食用 。
【干香菇长虫了还能吃吗 干香菇长虫子了还可以吃吗】3、在日常生活中尽量不要食用长虫的食物,以免影响身体健康 。如果干香菇没有食用完,可以将干香菇放在低温、通风、干燥处进行储存,也可以将干香菇放入容器密封保存,降低干香菇长虫的几率 。
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