西芹腰果粥步骤 西芹腰果粥怎么做好喝


西芹腰果粥步骤 西芹腰果粥怎么做好喝

文章插图
【西芹腰果粥步骤 西芹腰果粥怎么做好喝】1、主料:西芹适量 , 腰果适量 , 大米80克 。
2、辅料:香油少许 , 盐少许 , 胡萝卜丁少许 , 温水500克 。
3、大米泡一个小时 。
4、西芹洗净 , 用削皮器削去筋 。
5、西芹切小丁 , 胡萝卜切碎末 。胡萝卜末、西芹丁分别用热水焯一下 。时间要短 , 保持颜色口感 。
6、腰果用微波炉高火加热4分钟 。有干果香味就熟了 。
7、腰果切成两半备用 。切太碎口感不好 。
8、把泡好米加电压力锅里 , 加500克温水 。选择煮粥浓香档 , 用时18分钟 。
9、煮好后 , 看米粒已经开花 , 只是不够粘稠 。
10、把粥全部倒入奶锅中 , 大火烧开 , 小火煮至粘稠 。
11、依次加入西芹丁、胡萝卜丁稍煮一下 。
12、最后加腰果丁 , 关火前淋入香油 , 加少许盐调味 。
13、成品有一种淡淡的芹菜的清香 。搭配一些主食和小菜 , 是一份很有营养的活力早餐 。

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