文章插图
准备一盆清水 , 接着倒入适量的食盐 , 用手搅拌均匀 , 再把黄瓜放进去浸泡在水中 , 这样可以维持黄瓜自身的呼吸作用 。把盆放在通风阴凉的地方 , 每三到五天换一次水 , 这样可以保存黄瓜15天左右 。
挑选新鲜黄瓜方法:
在买黄瓜时 , 要挑选黄瓜上的小刺比较密集的 , 如果黄瓜上没有小刺或者小刺比较稀疏 , 那么就说明这根黄瓜已经不新鲜也不好吃了 。
【冬天黄瓜怎么样保存不坏】
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