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【狗肉的营养价值及功效 狗肉的营养价值及功效有哪些】1、狗肉的营养价值：狗肉含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠、氨基酸等营养物质 ， 是一种补性很强的冬补佳品 。
2、狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外 ， 还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素 。
3、富含蛋白质 ， 具有维持钾钠平衡；消除水肿提高免疫力 ， 缓冲贫血 ， 有利于生长发育 。
4、富含铜 ， 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
5、狗肉不仅蛋白质含量高 ， 而且蛋白质质量极佳 ， 尤以球蛋白比例大 ， 对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用 。
6、食用狗肉可增强人的体魄 ， 提高消化能力 ， 促进血液循环 ， 改善性功能 。
7、狗肉还可用于老年人的虚弱症 ， 如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等 。冬天常吃 ， 可使老年人增强抗寒能力 。
8、狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处 。狗肉还可辅助治疗老年人的虚弱症 。
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