【蟹黄在头部还是尾部】
文章插图
蟹黄主要在蟹壳打开后的身体部位 。一般来说，身体中下部就是蟹黄，两侧都有蟹腮 。如果蟹黄很饱，蟹壳部分会有少量的蟹黄，可以食用 。
蟹黄存在于雌蟹体内 。剥壳后，可以看到蟹壳口附近有黄色的蟹黄 。蟹体部分的蟹黄存在于蟹体左右半部分的中间 。这就是蟹黄存在的地方 。
当你打开一只雌蟹时，你会看到蟹壳里有很多黄色的东西 。蟹黄颜色艳丽，一般为鲜黄色和橙红色，而螃蟹的排泄物则为深黄色，位于蟹的底部 。两者之间有本质的区别，最好区别开来 。
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